老生铁锅开锅的正确方法 〖壹〗、老生铁锅开锅的正确方法如下：基础开锅步骤（通用版）彻底清洁去锈：用热水、洗洁精和钢丝球或百洁布反复刷洗锅内外，去除残留油污、锈迹及杂质，直到表面无黑灰。再用流动水冲洗干净，擦干水分，防止加热后留黑印。新买的铁锅第一次怎么开锅 新买铁锅的第一次开锅十分关键，以下是具体步